전남 나주시 묵은지김치찜 잘하는 맛집 소개합니다.
1. 큰집묵은지 & 야채곱창
“큰집묵은지 & 야채곱창”은 전라남도 나주시 빛가람동에 위치한 한식 업체입니다. 예가람타워 락휴오락실 건물 중앙통로에 자리잡고 있습니다.
이 식당은 “동대문야채곱창”이라는 이름으로 운영되던 곳으로, 10가지 한약재와 8가지 채소, 과일을 사용하여 고유한 맛을 자랑하는 소스를 개발했습니다. 이 소스는 3일에 한 번씩 5시간 동안 조리되고 10일간 숙성되는 과정을 거칩니다.
큰집묵은지 & 야채곱창은 편리한 시설을 갖추고 있습니다. 단체 이용과 예약이 가능하며, 무선 인터넷, 남녀 화장실, 유아의자, 주차장을 제공합니다.
큰집묵은지 & 야채곱창
- 주소: 전라남도 나주시 빛가람동 196-3 135호, 136호
- 전화: 061-331-7891
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